大江戸れんこん美食会ありがとうございました。
2013年04月28日 | カテゴリー： ミュージック・コラム
第６回目となりました大江戸漫遊美食会、今回はれんこんづくしの料理コースでした。
・先付 れんこんと水茄子のそうめん仕立て
・サラダ カリカリレンコンと生ハムのサラダ
・蒸物 れんこんと帆立のしんじょ べっ甲餡掛け
・揚物 れんこんと海老のはさみ揚げ
・お鍋 れんこんと霧島豚のしゃぶしゃぶ
・食事 れんこんを練り込んだれんこん麺
・甘味 れんこん餅の冷しぜんざい風と蓮の葉のお茶
食べながら飲みながら歌いながられんこん料理に舌鼓
約３時間ギターを抱えて飲んで食べてのBOSS、最後はちょこっと高度なギターテクを披露。
店のスタッフにもギターマンがいて、聞き惚れておりました。
外はまだ明るい１８時半。乾坤一擲の大演奏！
札幌から仕事で東京に来ていたベーシストの木村圭子さんもれんこ～ん！
北から南からお越しいただきました皆さま、ありがとうございました。
